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お肉の食べ過ぎは高血圧の原因になるって本当!?本当は大事な栄養素について

カテゴリー・タグ:食生活の注意点

お肉の食べ過ぎは高血圧の関係とは?

お肉1
お肉を食べすぎると高血圧になるというよりも
焼肉のタレなど塩分濃度の濃い食事が
あまり良くないと言われています。

その理由は体液中の塩分濃度が上がることで
高血圧を招く恐れがあるからです。

しかも、高血圧を気にしてお肉を控える方もいますが
実は血管を丈夫に保つためにお国のタンパク質が
体には必要な事をご存知でしょうか?

・高血圧でもお肉を食べても大丈夫!

コレステロールの取りすぎを心配して
あまりお肉を食べるのを控えているという方もいると思います。

しかし、脂肪が少なくタンパク質の多いお肉の部位を選び
コレステロールを抑えながら必要なたんぱく質を摂取することで
体に必要な栄養素を効率よく取り入れることが出来ます。

つまり、高血圧だからと言ってお肉を食べないと
かえって必要なたんぱく質をとれないこともあるのです。

・魚を食べると高血圧対策になるって本当?

体に必要なたんぱく質はお肉以外からも摂取できます。

最近とくに注目を集めているのは
魚のIPAやDHAです。

このIPAやDHAは不飽和脂肪酸を
たくさん含んでいるため、
血液をサラサラにしてくれる効果が期待できます。

そして、血液をサラサラにしてくれるだけでなく
動脈硬化や高血圧を防ぐのもに良い働きをしてくれます。

そのため、血液や血管のトラブルが気になる方にこそ
魚を食べることで健康的な体作りに欠かせない
大切な栄養素を摂取していきましょう。

・魚が嫌いな人は納豆を食べましょう

納豆や豆腐などの大豆食品には
大豆たんぱく質やカリウム、カルシウム、
マグネシウム、食物繊維が豊富に含まれています。

そのため、血液をさらさらにしたり
血圧を下げる為に欠かせない栄養素を
効率よく摂取することができます。

また、脂肪やリノール酸などの
不飽和脂肪酸が多く含まれているので
気になるコレステロール値を下げるのにも役立ちます。

・良質なたんぱく質はバランスの良い食生活が基本?

たんぱく質というとお肉だけで摂取しようと思うかもしれませんが
実はお肉だけでなくお魚や、大豆や乳製品などにも含まれています。
そのため、お肉ばかり食べるのではなく
お魚やお野菜なども積極的に食べながら
良質なたんぱく質を体に吸収していきましょう。

大事なことは一つの素材や食品に依存するのではなく
栄養バランスが偏らないように様々な品目を食べるように
気をつけながら血圧を下げるような食生活を目指しましょう。

 - 食生活の注意点

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